Càtering per a esdeveniments d’empresa a Santa Coloma: Dinar de Nadal a Cacaolat

Quatre anys consecutius creant experiències úniques

El passat 20 de desembre de 2024 vam tenir el privilegi d’organitzar per quart any consecutiu el dinar de Nadal d’empresa per als treballadors de Cacaolat, a la seva fàbrica de Santa Coloma de Gramenet, Barcelona. Un esdeveniment especial on se celebra el tancament de l’any en un ambient distès i festiu.

Muntatge complet al jardí de la fàbrica

Tot l’esdeveniment es va dur a terme a l’aire lliure, en una zona enjardinada de l’empresa que vam adaptar amb diferents espais: cuina, zona d’aperitius, barra de begudes i menjador. Ens vam encarregar de tot el muntatge: taules, cadires, estovalles, vaixella i decoració, cuidant cada detall perquè el conjunt reflectís l’esperit de la companyia.

Menú gourmet amb degustació d’arrossos

El menú va arrencar amb un aperitiu compost per croquetes de pernil ibèric i de cua de bou, assortit de formatges locals, embotits ibèrics, coques artesanes, canapès, una bomba de botifarra amb pinyons i mini hamburguesa amb foie. Tots els productes van ser adaptats també per a persones amb intoleràncies.

Com a plat principal vam oferir una degustació de paelles: una marinera amb gamba vermella i cigales, una altra de carn amb ibèrics i una opció 100% vegana de verdures.

Una experiència memorable per a tothom

L’agraïment dels treballadors va ser unànime, destacant tant el sabor dels arrossos com la qualitat del servei i el muntatge. A Abundi Monterde, seguim apostant pel càtering per a esdeveniments d’empresa on l’experiència i el sabor són protagonistes.